Courges et sauge, le mariage succulent: nos recettes
Une combinaison gagnante qui fait mouche à chaque coup!
Fraîche ou séchée, la sauge s'associe particulièrement bien avec des aliments sucrés-salés. Sa saveur prononcée, que certains qualifient parfois d'amère, rehausse le goût de nombreux légumes. En particulier la courge, dont les notes sucrées font d'elle le parfait ingrédient pour accompagner cette plante aromatique!
Qu'elle soit fraîchement ciselée, frite, qu'elle parfume un beurre gourmand ou une sauce onctueuse, la sauge a le don de réveiller intensément le goût des courges dans nos plats d'automne et d'hiver.
Toutes nos recettes qui associent courges et sauge
Essayez de toute urgence l'une de nos recettes avec du potiron, du butternut, du potimarron! Vous trouverez un large choix de plats, pour tous les goûts et toutes les occasions, sur le site de Délices.
Vous avez réalisé l’une de nos recettes? Partagez le résultat en photo sur le groupe Je cuisine avec Délices! Et pour ne rien manquer de nos actualités, suivez Délices sur Facebook, Instagram et Youtube.
Ces articles et recettes vont vous intéresser:
