Goûter malin: les 8 bienfaits de la banane
Le combo de rêve!
Deux bananes confèrent assez d'énergie pour fournir un effort de 90 minutes en entraînement. Pas étonnant que ce fruit soit l'en-cas préféré des athlètes. Mais connaissez-vous leurs autres atouts santé?
Les bananes contiennent 3 sucres naturels: le saccharose, le fructose et du glucose, l’ensemble associé à de la fibre. Une banane donne ainsi une augmentation instantanée, soutenue et substantielle d’énergie. Mais pas seulement!
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1. Elle booste le moral
La banane contient du tryptophane, un acide aminé que le corps transforme en sérotonine, aussi appelée “hormone du bonheur”. Cette molécule joue un rôle essentiel dans la régulation de l'humeur et la gestion du stress. En prime, la banane est riche en vitamines B, qui aident à détendre le système nerveux. Idéale en collation pour garder le moral au beau fixe!
2. Elle régule la glycémie
Grâce à sa teneur en fibres et en glucides naturels (saccharose, fructose et glucose), la banane permet une libération progressive d'énergie, évitant ainsi les pics et les chutes de glycémie. La vitamine B6 qu'elle contient contribue également à stabiliser le taux de sucre dans le sang, ce qui peut aider à limiter les fringales soudaines et les envies de sucreries.
3. Elle aide en cas d’anémie
Riche en fer, la banane stimule la production d'hémoglobine et peut aider à prévenir ou soulager l'anémie, qui se caractérise par une fatigue excessive et une faiblesse généralisée.
4. Elle diminue la pression sanguine
Avec sa forte teneur en potassium et sa faible quantité de sel, la banane est un allié de choix pour réguler la tension artérielle et réduire les risques d'hypertension. Consommée régulièrement, elle contribue à la santé cardiovasculaire en diminuant le risque d'accidents vasculaires cérébraux et d'autres maladies du cœur.
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5. Elle améliore la digestion
Les fibres présentes dans la banane favorisent un bon transit intestinal et préviennent la constipation. De plus, elle agit comme un pansement naturel pour l'estomac, en réduisant l'acidité et en apaisant les brûlures gastriques. Les femmes enceintes peuvent profiter des bienfaits de la banane pour lutter contre les nausées matinales. Sa richesse en glucides et en vitamines aide à maintenir un niveau d'énergie stable et à éviter les baisses de tension pouvant aggraver les nausées.
6. C'est un remède anti-gueule de bois
En cas de lendemain difficile, un milkshake à la banane avec un peu de miel peut faire des miracles. Ce mélange aide à restaurer les niveaux de sucre dans le sang, tandis que le lait réhydrate et apaise l'estomac.
7. Elle aide avec les nausées matinales
L’un des moyens le plus rapide de guérir une gueule de bois est de faire un milk-shake banane, sucré avec du miel. La banane calme l’estomac jusqu’à l’épuisement les niveaux de sucre dans le sang, tandis que le lait apaise et hydrate de nouveau votre système. Vous êtes enceinte? Des collations de banane entre les repas contribuent à maintenir les niveaux de sucre dans le sang et à éviter les nausées matinales.
8. Elle réduit l’envie de tabac
Envie d’arrêter de fumer? La banane contient des vitamines B6 et B12 ainsi que du magnésium et du potassium, qui aident l'organisme à mieux gérer le sevrage nicotinique en atténuant les effets secondaires comme l'irritabilité et la fatigue.
Nos recettes avec de la banane
Milkshake anti-gueule de bois, muffins pour le petit-déj, tarte Tatin revisitée… Faites-vous plaisir!
