Adieu les pommes et les poires qu'on ne peut plus voir! Les beaux fruits d'été débordent des (super)marchés, il est grand temps d'en profiter! Pour un maximum de plaisir gustatif, ajoutez-en à volonté dans vos plats salés. Rien de tel qu'une pastèque juteuse accompagnée de feta pour se désaltérer, par exemple.
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Les meilleures associations
Besoin d'inspiration? Ces duos "fruit + ingrédient salé" vont faire fructifier votre créativité.
- Abricot + agneau
- Ananas + lard
- Cerise + chèvre
- Fraise + avocat
- Framboise + parmesan
- Mangue + fruits de mer
- Melon + concombre
- Mûres + bœuf
- Nectarines + burrata
- Pamplemousse + fenouil
- Pastèque + feta
- Pêche + jambon cru
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade feta-pastèque, sauce maison
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de pamplemousses, pois chiches et oignon rouge
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade de volaille grillée, trévise et orange
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de roquette, fraises et parmesan
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de melon et concombre au miel et à la feta
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Abordable
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Facile
Salade aux pamplemousses roses et au saumon fumé
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de fenouil à l'orange
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de millet à la pastèque, concombre et feta
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade au poulet et à la mangue
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de pamplemousse rose, bresaola et cresson
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade de betterave, mâche, pamplemousse et gorgonzola
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade de billes de melon, mozzarella et roquette
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Moins de 30 minutes
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Abordable
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Facile
Salade d’été aux nectarines grillées, jambon séché et huile aux herbes
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Abordable
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Facile
Salade de lentilles aux pommes, feta et dinde croustillante
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Abordable
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Moyen
Salade de pêches grillées
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade de légumes grillés aux nectarines
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Moins de 30 minutes
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Abordable
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Moyen
Salade de tomates cerises, pêches, amandes et romarin
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Moins de 30 minutes
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Abordable
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Facile
Salade d'agrumes et de betteraves rouges
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Abordable
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Moyen
Salade d’agrumes, betterave, chou-rave et grenade
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Abordable
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Moyen
Salade de radis marinés, pamplemousse et feta
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade aux fraises, épinards et feta
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade épicée à l'ananas, poulet grillé au gingembre, roquette et couscous perlé
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade d'épeautre, pastèque, halloumi et pesto de laitue
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade de pommes de terre à la truite fumée, à l'ananas et jeunes oignons frits
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de poulet, fromage de chèvre et pommes
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade fraîche au quinoa rôti, poulet poché et melon
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade de truite fumée, betterave rouge et mûres
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade myrtilles, raisins et mozzarella
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de pêches grillées, burrata et sauce au gingembre
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de pommes de terre, saumon fumé et mûres
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade de pommes de terre épicée aux fruits grillés et sauce raifort
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Salade de pâtes aux fraises, sauce à la menthe
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Salade de chou à l'ananas grillé
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
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