39 recettes sans cuisson pour survivre à la canicule
Du salé et du sucré!
Inutile de penser à allumer le four (ça va de soi) ou même le barbecue (eh non)! Lorsqu’il fait trop chaud, misez plutôt sur des petits plats qui ne nécessitent pas ou peu de chaleur.
Si certains aliments sont à éviter lorsqu'il fait chaud, d'autres au contraire sont à privilégier. Concombre, courgette, melon, pastèque, tomate… Profitez du soleil de l'été pour ajouter ces légumes et ces fruits au menu. Grâce à l'eau qu'ils contiennent, ils sont légers, faciles à digérer et rassasiants juste comme il faut.
Nos recettes sans cuisson pour l'été
Ceviche, soupe froide, wrap, salade… Côté salé, misez sur des ingrédients frais. Côté sucré, profitez des fruits estivaux comme les pêches, dégustez une salade de fruits ou préparez des desserts glacés!
Nos recettes salées
Nos recettes sucrées
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