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33 idées de petits-déjeuners inédits

Ces recettes mettent du baume au cœur

33 idées de petits-déjeuners inédits Article

Marre de la classique tartine beurre-confiture? Du yaourt tristounet? Si vous rêvez d'un petit-déjeuner à la fois gourmand et original, vous êtes au bon endroit!

Pour commencer la journée du bon pied, nous vous avons concocté des petits-déjeuners décalés. Cerise sur le gâteau: ils sont à la fois rassasiants et sains. Bread cake à la courgette, crumble d’avoine aux pommes, wrap d’omelette au saumon… Que vous ayez le bec salé ou sucré, vous trouverez votre bonheur parmi nos 33 préparations, à déguster au bureau comme à la maison.

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On mange quoi ce matin? Nos idées de petit-déjeuner

Si vous êtes du genre à courir après le temps, pensez à préparer votre assiette à l’avance (le week-end ou un soir de la semaine, selon votre emploi du temps). Notre crumble cake à la pomme et aux myrtilles, par exemple, peut être réalisé la veille et dégusté sur plusieurs jours; notre pain à la banane se congèle très bien, tranchez-le simplement avant.

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Les tutos culinaires de Délices

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1. Des muffins à gogo

Les muffins salés sont parfaits pour caler l’estomac au saut du lit et éliminer les fringales de la matinée. Toutefois, si manger des légumes avant midi ne vous tente pas, optez pour des muffins sucrés à base de fruits de saison ou de fruits surgelés.

2. Des pains originaux

Aux myrtilles ou à la banane (découvrez ici une version sans gluten ni lactose), aux noix, façon “bread cake” (entre le gâteau et le pain), on est bien loin de la baguette!

3. Un crumble cake tendance

On les voit fleurir un peu partout sur les réseaux: ces gâteaux sains, souvent à base de flocons d’avoine et de fruits, sont parfaits pour le petit-déj’. Ils offrent une touche gourmande sans compromis.

4. Une omelette chic

Vous trouvez les œufs fades et sans intérêt? Laissez-nous vous prouver le contraire. Même avec du fromage ou des fruits, l’omelette reste l’alliée healthy de votre matinée. Vous n’avez rien à mettre dedans? Misez sur les épices!

5. Des crêpes qui changent

Elles ne sont pas réservées à la Chandeleur, et c’est tant mieux! Salées, légères ou chocolatées, elles sont parfaites pour un week-end gourmand. Petits et grands vont se régaler!

6. Un bowl

Un petit-déjeuner servi dans un bol coloré et vitaminé, c’est un grand oui! Smoothie ou porridge: pour quelle version allez-vous craquer?

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