27 idées de petits-déjeuners inédits
Des recettes qui mettent du baume au cœur!
Marre de la tartine beurre-confiture? Du yaourt aux fruits? Si vous êtes en quête d'un petit-déj' gourmand et sain, vous êtes au bon endroit.
Pour commencer la journée du bon pied, au bureau comme à la maison, nous vous avons concocté des petits-déjeuners décalés et rassasiants. Bread cake à la courgette, crumble d'avoine aux pommes, wrap d'omelette au saumon… Que vous ayez le bec salé ou sucré, vous trouverez votre bonheur parmi nos 27 préparations!
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On mange quoi ce matin?
Si vous êtes du genre à courir après le temps, pensez à préparer votre assiette à l'avance (le week-end ou un soir de la semaine, selon votre emploi du temps). Notre crumble cake à la pomme et aux myrtilles, par exemple, peut être réalisé la veille et dégusté sur plusieurs jours, et notre pain à la banane se congèle très bien (tranchez-le simplement avant).
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Les tutos culinaires de Délices
Sur Instagram et TikTok, ce ne sont pas les plats appétissants qui manquent. Suivez notre compte Délices en cliquant ici pour faire le plein de nouvelles idées.
1. Des muffins à gogo
Les muffins salés sont parfaits pour vous remplir l’estomac au saut du lit et éliminer les fringales de la matinée. Toutefois, si vous n’arrivez pas à avaler de légumes avant midi, vous pouvez préparer des muffins sucrés. Optez pour des petits cakes pas trop sucrés en semaine, histoire d’éviter le coup de barre.
2. Des pains originaux
Aux myrtilles ou à la banane (vous trouverez sa version sans gluten ni lactose ici), aux noix, façon “bread cake” (entre le gâteau et le pain)… On est bien loin de la baguette!
3. Un crumble cake tendance
On les voit fleurir un peu partout sur les réseaux. Ces gâteaux sains, souvent à base de flocons d’avoine et de fruits, sont parfaits pour le petit-déj’. Ils vous donneront l’impression de ne rien vous refuser, tout en vous calant bien l’estomac.
4. Une omelette chic
Vous trouvez les œufs fades et sans intérêt? Laissez-nous vous prouver le contraire! Version salée ou fruitée, l’omelette est l’alliée healthy de votre matinée.
5. Des crêpes qui changent
Elles ne sont pas réservées à la Chandeleur, et c’est tant mieux! Version salée, légère ou chocolatée, gardez l’idée sous la main pour un week-end; petits et grands seront ravis!
