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Gambas en marinade au citron
Beignets de poulet à l’aigre-douce saveur citron
Sorbet crémeux fraise-mangue et fruits frais
Riz sauté au saumon et épinards
Brochettes de saumon à l’aneth
Saumon en croûte de taboulé et tahini
Saumon gratiné à l’estragon
Saumon au curry rouge et noix de cajou
Pitas falafels, sauce au sésame
Œufs durs en croûte d’amandes
Mini-cheesecakes au coulis de mangue
Côtelettes d'agneau de lait, salade de quinoa
Rouleaux de printemps au beurre d'arachide, en mode veggie
Beignets de salsifis et sauce harissa épicée
Nathalie Bruart
Saumon & salsa acidulée
Papillotes exotiques aux épices
Dés de porc frits à l’aigre douce
Carpaccio de saumon, dressing oriental
Rôti de porc mariné, bière et patates douces
Salade César étoilée
Burgers de portobello à la dinde et radis confits
Chou vert farci
Cake au citron et romarin
Tajine de loup de mer aux vongoles