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Poulet au citron et riz cantonais
Aubergines à la chinoise
Gaspacho de céleri aux noix
Rôti de veau, panais et butternut
Bavarois au potiron et spéculoos
Poulet au citron en papillotes
Minitomates mozzarella au pesto
Salade de poulet à la Thaïe
Pain de boeuf au lait de coco
Rôti de porc laqué à la sauge
Rôti de dinde farci en croûte de pavot
Rôti de boeuf aux chicons et coeurs de laitue
Pavé de lard rôti aux panais
Chevreuil en pâte de riz, sauce aux fruits de la passion
Pâtes à l'encre et potimarron rôti
Verrines d'huîtres pochées à la vodka
Gâteau aux pommes et amandes
Nathalie Bruart
Brick de volaille farcie aux pistaches
Saumon en croûte de sésame et coriandre
Mini-croquettes aux crevettes grises
Salade de concombre, fenouil et scampis
Roulade de lotte au saumon aux légumes
Fettucellis aux moules
Lasagnes à la saucisse