682 recettes
Butternuts farcis au riz sauvage
Consommé de champignons des bois à la truffe
Betteraves rôties aux mandarines, céleri et crème de noix de cajou
Agneau rôti forestière
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
Crèmes brûlées à l'orange et au romarin
Terrine de poireaux et saumon
Huîtres rôties, sauce au gingembre
Roulade de loup au beurre blanc
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé
Langoustines au chou frisé
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Panzanella d'hiver aux champignons des bois
Pâtes aux choux de Bruxelles rôtis, beurre noisette
Poires farcies feuilletées, sauce vanille
Mini pavlovas à la crème au citron, sauce mangue
Mousses au chocolat blanc, pop-corn doré
Cannolis au citron vert et pistaches
Bouillon de la mer
Cramique perdu au boudin noir et pommes
Sanglier à l'italienne
Tagliata de chevreuil, salade de choux de Bruxelles
Bruschettas aux champignons
Tartare d'ananas au citron vert et à la menthe