443 recettes
Petites tourtes feuilletées à l’agneau et aux champignons des bois
Knäckebröds façon pizza
Pâtes aux asperges, poireaux, petits pois et tomate
Velouté de poireaux au saumon fumé
Lasagne ouverte au homard et salicornes
Nage de crevettes aux algues wakamé et au citron vert
Salade niçoise au saumon et cubes de pommes de terre aux épices douces
Bisque de crevettes, sole grillée, homard et salicornes
Pizza à la farine de pois chiches
Lasagne de courgettes et choux-fleurs grillés
Dahl de lentilles aux épinards
Ajo blanco aux palourdes
Crêpes de chou à la crème et saumon fumé
Vitello tonnato aux câprons
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Stoemp aux légumes et œufs pochés
Risotto de champignons des bois au cidre
Salade de betterave rouge, kamut et vinaigrette à la grenade
Salade de lentilles et patates douces, abricots séchés et crumble de feta
Bricks à l’agneau et aux herbes
Curry au potimarron, poivrons doux pointus et noix de cajou
Loïc Van Impe
Chicon et poire braisés
Asperges blanches grillées, sabayon à la bière
Salade aux herbes fraîches, coquillages et fenouil
