239 recettes
Aline Gerard
Mousse de mascarpone et poires caramélisées au sirop d'érable
Duo de toasts véganes
Bodding aux noix, poires, bleu et sirop de poire
Omelette aux jeunes pousses, jambon cru et copeaux de truffe
Gravlax de saumon aux betteraves et raifort
Œufs Bénédicte
Bodding de croissants au chocolat
Barquettes, saumon fumé et œuf
Blinis de pois chiches aux épinards
Bagels fromage frais, avocat, radis et crevettes grises
Crêpes aux mandarines, aux meringues et au Grand-Marnier
Bodding de pain brioché aux framboises
Œufs nuages à l’huile de pistache et basilic, dés de chorizo croquants et pecorino
Bodding de cake au citron, crème pâtissière
Fritatta aux herbes fraîches, shiitakes et mimolette
Bodding classique aux raisins, spéculoos et cannelle
Salade d’agrumes, betterave, chou-rave et grenade
Pains aux figues et à l’orange
Pain perdu aux amandes et poires pochées
Omelette ricotta au citron, myrtilles et sirop d’érable
Frittata au poulet et aux champignons
Bodding aux sandwiches, pommes, beurre de cacahuètes et noix de pécan
Tresse au chocolat
Profiteroles au chocolat, à la crème anglaise et aux fruits rouges
