Brunch: les meilleurs classiques revisités
Pimpez votre brunch!
Le brunch du dimanche, c'est sacré!
Si vous adorez bruncher et que vous trouvez les recettes classiques un peu rasoir, vous allez adorer ces classiques revisités. Les œufs brouillés laissent place au "cloud egg", les pancakes sont légers, le saumon joue dans la cour des grands, le pamplemousse passe au four et les boissons sont dans l'air du temps. Vous l'aurez compris, avec ces recettes, votre brunch sera délicieux et original.
Nos recettes pour un brunch original
Pain perdu au romarin et aux fraises
Brioches aux fraises
Œufs Bénédicte au jambon et basilic
Café noisette aux marshmallows
Carpaccio de saumon, dressing oriental
Pamplemousses roses grillés
Œufs brouillés à l’avocat et tomates cerises
Ice tea à la rose
Smoothie bowl aux fruits et graines de chia
Thé Matcha glacé
Saumon cru façon gravadlax
Œufs nuages (cloud eggs)
Cheesecake à l'avocat
Gaufres de carottes garnies
Pain de noix aux graines, mousse de betteraves et salade de thon
Smoothie bowl aux fruits exotiques
Smoothies pour le plein d'énergie
Chaï latte
Roulades de tortilla au saumon fumé
Pancakes à l'avoine
Pain grillé à l’avocat et mousse de truite fumée
Bubble and squeak , galette de pommes de terre et œuf poché
Houmous à l'avocat et aux edamames
Gaufres à l’épeautre, cerises, airelles et grenade
Petits cheesecakes à la pâte à tartiner
Brioches à la cannelle
