Chaï latte
Préparation
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1
Faites chauffer 10 cl d'eau et laissez infuser un sachet de thé noir pendant 5 minutes.
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2
Pendant ce temps, faites chauffer du lait dans une casserole. Couvrez avec un couvercle. Lorsque le lait commence à bouillir, versez-le dans un pot avec couvercle. Refermez. Secouez le pot 2-3 minutes pour obtenir un mélange mousseux. Laissez reposer la mousse 30 secondes.
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3
Mélangez la mousse de lait et le thé. Ajoutez les épices chaï.
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4
Saupoudrez le curcuma.
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5
Mélangez les épices chaï.