champignon
Risotto aux champignons des bois
Steak de gibier, frites de légumes rôtis
Cappuccino de cèpes aux lardons de canard
Wok de poulet comme à Bangkok
Risotto au chou kale et aux pleurotes
Pappardelles aux champignons des bois
Poêlée de nouilles aux scampis et au pak choï
Soupe miso au maquereau et nouilles de blé
Portobellos et patate douce
Brochettes de langoustines et morilles
Pâtes aux scampis et aux pleurotes
Petites tourtes feuilletées à l’agneau et aux champignons des bois
Soupe de nouilles udon, lard et pak choï
Burgers de focaccia aux portobellos
Dinde farcie sous la peau et chicons braisés
Tournedos de canard, poêlée de champignons et purée à l'ail
Buddha bowl de bœuf à l'orientale
Stoemp aux champignons des bois, œuf poché