champignon
Poulet Stroganoff
Sauté de chou pak-choï au riz rouge, émincé de veau
Pain de viande Wellington
Loïc Van Impe
Brochettes laquées aux graines de sésame
Linguines aux épinards, poulet pané au curry
Soupe de poulet aux vermicelles
Nems aux légumes
Longe de cerf aux airelles
Têtes de cèpes farcies
Cailles aux morilles
Gratin de cannellonis au jambon
Filets de barbue aux légumes d'automne
Nage de praires aux morilles, petits légumes au safran
Risotto aux pleurotes et au bleu
Rôti de dinde farci aux champignons
Saint-Jacques rôties, écume d'ail
Tagliatelles aux champignons des bois et piment rouge
Stoemp aux chicons et au rosbif
