1203 recettes
Nouilles aux shiitakés et épinards, sauce aigre-douce au miso et noix de cajou
Saumon en sauce crème fenouil et gnocchis
Curry de nouilles soba aux pleurotes
Rôti de dinde à l’orientale
Paella aux calamars et au poulet
Lotte laquée au miso, pak choï rôti, poivrons et poireaux
Risotto aux scampis, moules et champignons des bois
Steaks, sauce au cognac, chicons braisés à la bière et frites maison
Aline Gerard
Poires pochées aux épices et mikado chocolat sarrasin
Cataplana (soupe de poisson portuguaise)
Salade de quinoa aux noix de Saint-Jacques
Soupe aux moules et toasts au chorizo
Papillote de poisson, sauce pineau des Charentes
Lasagne au poisson et au fenouil
Navarin d’agneau
Soupe miso aux champignons
Galettes de choux de Bruxelles, mignonettes et jus de viande
Cassolette d’aiglefin aux légumes
Veau, chou pointu et sauce miso
Noix de Saint-Jacques, purée et crevettes gratinées
Mini tourtes au cabillaud et au butternut
Joues de porc confites et couscous au pesto
Agneau au fenouil et aux abricots
Saumon poché, sauce mousseline et asperges blanches grillées
