Ces salades d'asperges sont parfaites pour le printemps
Faites le plein de vitamines!
Le point commun de ces recettes? Elles mettent à l’honneur LE légume printanier par excellence: l’asperge. Pour ajouter une touche de fraîcheur et de légèreté à votre prochain lunch, nous vous avons concocté des salades d’asperges colorées qui vous plairont.
En soupe, façon risotto, dans une papillote, avec des pâtes, dans une salade… L'asperge peut facilement s'adapter à toutes vos idées culinaires. Dans cet article, Délices a tout misé sur les salades. Version végétarienne avec du halloumi, accompagné de maquereau, de scampis ou même de boudin blanc: découvrez vite les mille facettes de ce légume incontournable au printemps.
Nos salades d'asperges
Des idées parfaites, que ce soit pour un lunch rapide, un plat principal ou un accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ces recettes vertes trouveront leur place dans votre assiette.
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