20 pains italiens à partager à l'apéro
Et plus si affinités!
Bruschetta, focaccia, grissini, crostini, piadine… Vous aussi, vous parlez couramment l'italien? Et si vous partagiez vos connaissances lors d'un prochain apéro? Comme une invitation à la convivialité et à la gourmandise, ces recettes de pain à l'italienne se divisent et se multiplient à l'infini.
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À la carte
Vous n'avez pas tous les ingrédients nécessaires à la confection de ces recettes? Pas de panique, certains s'adaptent selon les provisions du placard ou du frigo. Une focaccia, par exemple, peut s'agrémenter de tomates ou d'herbes (on adore le combo romarin + fleur de sel). C'est aussi le cas pour les crostini ou la bruschetta: préparez-les au gré de vos envies.
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Nos pains italiens à partager
Pour prendre l'apéro entre copains ou en famille, commencez par partager une focaccia (si la tablée est grande), quelques crostini ou des bruschettas (pour un nombre de convives réduit). Et si la soirée se poursuit, vous pouvez compter sur notre "ciaburger" (ciabatta + burger, vous aurez saisi) ou notre piadine qui comble tous les appétits. Après tout ça, aurez-vous encore une place pour le dessert?
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Pizzettas aux olives
Pizzettas aux légumes caramélisés
Crostinis à la tapenade de saumon fumé
Focaccia au saumon fumé
Bruschetta au bleu et au sirop aux noisettes
Bruschetta chèvre et betterave
Focaccia oignon et patate douce
Pizza au provolone, saucisse et épinard
Pizza tressée
Piadine au provolone et saucisse au fenouil
Gressinis feuilletés au paprika fumé
Bruschetta aux tomates cerises et à la burrata
Focaccia
Ciaburgers aux tomates séchées et au parmesan
Ciabatta au bœuf et à la feta
Crostinis à la crème de petits pois
Focaccia au romarin et à l'ail confit
Focaccia aux tomates
Calzone aux épinards
Mini-croques italiens
