119 recettes
Crème de topinambours avec tuiles au parmesan
Hamburger à l’effilochée de canard, sauce à l’orange
Sarrasin au four et chou kale
Gratin de foies de volaille au balsamique, rattes et chèvre frais
Stoemp au pourpier et au raifort, saumon grillé
Nouilles de betterave rouge, saumon aux câpres et sauce à l’aneth
Chou-rave aux noix et quinoa
Paillassons de pommes de terre à l’aneth
Pizza façon tartiflette
Tarte soufflée aux champignons
Chanterelles à l’huile et aux épices
Lasagne à la courge butternut et à la ricotta
Filet de porc aux figues fraîches
Bowl asiatique, omelette et légumes
Pizza aux choux de Bruxelles, fromage de chèvre et pancetta
Steak aux champignons des bois
Poulet en croûte de harissa
Tarte rustique à la betterave et au chèvre
Boulettes suédoises, purée de persil
Poulet rôti et pommes de terre à la ricotta
Carbonnades à la bière trappiste
Lasagne riche en légumes
Nathalie Bruart
Saumon laqué aux légumes d'hiver
Feuilletés au canard, salsa carotte-tomates
