108 recettes
Wellington version végé et carottes grillées
Lasagne de courge butternut
Ragoût de légumes racines et de portobellos
Saumon aux légumes et aux pâtes intégrales
Légumes confits aux herbes et sirop d'érable
Bortsch blanc de Pologne
Velouté de légumes oubliés, crumble de radis noirs
Parmentiers de canard, salade de chicons, pomme et noix
Plat mijoté de sanglier, sauce à la grenade
Rouget grillé, purée de légumes racines et beurre aux champignons
Légumes rôtis, poulet et purée au citron
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
Gratin de pommes de terre et de légumes
Légumes d'hiver rôtis et mousse au vadouvan
Boulettes de bœuf gratinées, sauce aux légumes
Cocotte de champignons et chou frisé
Chili sin carne
Nathalie Bruart
Crumble de légumes d’hiver amandes et feta
Steak, écrasé de légumes et champignons poêlés
Lasagne de légumes à l’airfryer
Ragoût de chevreuil au sirop de Liège
Saumon laqué aux légumes d'hiver
Frites de légumes racines et rôti de bœuf
Brie fondant et légumes grillés