419 recettes
Mole mexicaine
Magret de canard, sauce aux airelles et purée de panais
Gâteau turban aux airelles et pistaches
Bar aux coquillages, sauce aux olives
Pappardelles crémeuses aux citrons confits
Gaufres de courgette, œuf poché, sauce hollandaise
Curry d'agneau safrané aux patates douces
Gâteau aux pommes et amandes
Citrons confits au sel et épices
Cornets de nori aux crudités, vinaigrette thaïe
Carpaccio de saumon fumé, granité de lime
Nouilles thaïlandaises aux scampis
Brochettes de saumon, taboulé de choux
Salade de chou-rouge et céleri-rave aux noix de macadamia
Salade de couscous au poulet, vinaigrette à l'orange
Gigot d’agneau en croûte de pistaches
Millefeuilles de coeurs de boeuf et de tomates vertes aux crevettes
Trifles de pêche à la cannelle
Petits pains à la salade de courgette et d'avocat
Crêpes de pommes de terre et crème au citron vert
Crème caramel au beurre salé
Pennes aux scampis, aux asperges et aux petits pois
Bouillabaisse à la poêle
Gigot d’agneau, gremolata à la menthe, couscous au fenouil
