274 recettes
Brochettes de saumon, stoemp de chou-rave
Parmentier au butternut
Tajine de poisson
Lard croustillant, purée et potiron
Soupe de chou-fleur grillé au fromage aux herbes
Filets de barbue aux légumes d'automne
Rôti végétarien, sauce aux airelles
Poulet à l'estragon, choux de Bruxelles
Osso buco à la gremolata, purée de panais et d'épinards
Samosas, chutney de mangue et sauce à la coriandre
Ragoût de porc aux morilles et au marsala, purée truffée
Steak, frites fines et salade de chou
Rôti de dinde farci aux herbes
Boulettes de fromage, brocolis en sauce
Poulet au pastis
Poulet en croûte de miel et moutarde
Feuilleté de viande hachée au bleu
Soupe de poireaux et boulettes de saumon
Nathalie Bruart
Soupe de carottes, pancetta et gorgonzola
Burgers d'agneau et salade de blé et frites
Verrines de bœuf bourguignon
Velouté de patates douces, herbes et croûtons aillés
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
Waterzooi de poisson
