297 recettes
Village d’hiver en pain d’épice
Poireaux au jambon cru, sauce moutarde
Cuisses de canard confites et croquettes de potiron
Fudge au chocolat et au beurre de cacahuète
Bouillon de queue de bœuf aux oignons caramélisés et toasts gratinés
Petits bonshommes au gingembre
Biscuits à la confiture
Pain à effeuiller
Saint-Jacques à la crème de chou-fleur
Purée de panais, champignons des bois
Roses salées chèvre et pommes
Gaufrettes au fromage
Minitatins à l'oignon rouge et au porto
Truite fumée au concombre
Cocktail de crabe, sauce cocktail maison
Bœuf Wellington aux épinards
Purée de panais aux choux de Bruxelles rôtis
Mi-cuit de chocolat blanc aux amandes
Filo de potiron aux épinards
Mousse de cacahuètes au chocolat
Panna cotta au chocolat, meringue et caramel au sésame
Ceviche de bar au crumble de noix de coco
Butternuts farcis au riz sauvage
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
