664 recettes
Mousse de truite fumée
Cappuccino au chocolat
Soupe d'artichaut à l'épinard et poulet
Ceviche de sole à la pomme verte et à l'huile au basilic
Nathalie Bruart
Tarte aux poires pochées, ganache au chocolat
Sole grillée aux pickles de chou-fleur
Filets de faisan, sauce au cognac et choux de Bruxelles croquants
Aubergines farcies au haché et à la mozzarella
Petits rouleaux dattes-pommes
Magrets grillés, purée de marrons
Homard aux légumes marinés
Tartare de bœuf à la truffe et radis
Tarte à la ricotta, carambole et fruits de la passion
Saumon en croûte d'épices, sauce mangue-café
Jambon cuit, œuf et sauce piment-tamarin
Raviolis de crabe, vinaigrette à l’orange
Gâteau au mascarpone et canneberges sucrées
Noix de Saint-Jacques et risotto au champagne
Poires pochées au sabayon au champagne
Faisan au vin rouge
Pigeon aux champignons des bois
Soupe d'oignons gratinée
Crème caramel au beurre salé
Bouillabaisse express aux fruits de mer