102 recettes
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Conchiglionis au saumon fumé
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Gelée de piment
Aiglefin grillé et salade de lentilles
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Rondelles d'oignons frits
Chutney de potimarron
Salade de tomates, burrata et lard fumé
Légumes grillés et rondelles d'oignons frits
Sauce aux champignons des bois
Confiture de courgettes
Chutney aux figues et aux piments
Orechiettes aux poivrons et maïs grillé
Pico de gallo
Gyros au tzatziki et salade grecque
Pesto à l'ail des ours
Compote de coings et de figues
Macaronis froids à la mangue, entrecôte grillée et sauce fraîche au curry-lime
Citrons confits
