103 recettes
Compote de coings et de figues
Chutney aux figues et aux piments
Citrons confits
Tartare de canard aux tomates semi-séchées, basilic et parmesan
Salade de tomates, burrata et lard fumé
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Orechiettes aux poivrons et maïs grillé
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue
Sauce aux champignons des bois
Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet
Rondelles d'oignons frits
Gyros au tzatziki et salade grecque
Conchiglionis au saumon fumé
Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins
Légumes grillés et rondelles d'oignons frits
Macaronis froids à la mangue, entrecôte grillée et sauce fraîche au curry-lime
Pesto à l'ail des ours
Chutney de potimarron
Pico de gallo
Aiglefin grillé et salade de lentilles
Gelée de piment
Confiture de courgettes
