6 879 recettes
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Fondue aux fromages suisses
Selle de chevreuil, purée de marrons
Rouelles de L’Etivaz AOC
Homard à la nage
Crostinis à la tapenade de saumon fumé
Nage de praires aux morilles, petits légumes au safran
Cheese-cake sur nougat de pistaches
Velouté de topinambours, brochettes de girolles et de L’Etivaz AOC
Homard en gelée d’estragon
Velouté de champignons à la truffe
Nathalie Bruart
Filet de dinde aux fruits
Parfait glacé aux fruits confits
Tarte au chocolat et aux noisettes
Huîtres gratinées au champagne
Millefeuille de crabe et pommes au saumon fumé
Frites de légumes racines rôtis au fromage
Financiers aux figues et Tête de Moine AOC
Trifle façon forêt noire
Magrets de canard, salade croquante
Langoustes grillées au banyuls, purée de potiron et rutabaga
Le Mojito Chic
Sorbet au champagne et mousse au chocolat
Risotto aux cèpes et Tête de Moine AOC
Saumon au goût fumé maison
