6 879 recettes
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Saumon au goût fumé maison
Homard à la nage
Nage de praires aux morilles, petits légumes au safran
Tarte au chocolat et aux noisettes
Crostinis à la tapenade de saumon fumé
Magrets de canard, salade croquante
Nathalie Bruart
Filet de dinde aux fruits
Velouté de topinambours, brochettes de girolles et de L’Etivaz AOC
Rouelles de L’Etivaz AOC
Cheese-cake sur nougat de pistaches
Frites de légumes racines rôtis au fromage
Risotto aux cèpes et Tête de Moine AOC
Velouté de champignons à la truffe
Millefeuille de crabe et pommes au saumon fumé
Parfait glacé aux fruits confits
Huîtres gratinées au champagne
Langoustes grillées au banyuls, purée de potiron et rutabaga
Trifle façon forêt noire
Le Mojito Chic
Homard en gelée d’estragon
Financiers aux figues et Tête de Moine AOC
Selle de chevreuil, purée de marrons
Fondue aux fromages suisses
Sorbet au champagne et mousse au chocolat