95 recettes
Ceviche de Saint-Jacques
Tarte tatin à l'ananas
Poulet épicé bolivien
Salade César, vinaigrette au parmesan
Empanadas au chorizo et petits pois
Cocotte de poulet, maïs et patates douces
Effiloché de poulet à la mexicaine et salade de choux
Guacamole épicé
Fejoada
Crêpes à l’avoine, patates douces et lait de coco
Tacos au chou-fleur rôti, falafels et salade de chou rouge
Tacos de maïs au ragu de champignons
Chili épicé de poisson
Ipanema (cocktail aux fruits de la passion et citron vert) sans alcool
Empanada au bœuf
Dip sauce tomate et cheddar pour nachos
Churros sans œufs
Ragoût de poisson brésilien
Boulettes de viande mexicaines farcies au Gruyère et leur salsa
Ceviche de saumon, salade de pamplemousse et fenouil
Patates douces au chili de lentilles
Chili con carne aux épis de maïs grillés
Enchiladas sauce pimentée
Bolinho de chuva
