Nos meilleures recettes sans lactose pour le goûter
Du gourmand, même pour les intolérants!
Votre intolérance vous empêche de déguster certaines pâtisseries à base de beurre ou de lait? Heureusement, il existe de plus en plus de recettes gourmandes et garanties sans lactose! Faites-en profiter toute la famille à l’heure du goûter.
Si vous voulez réaliser des pâtisseries sans lactose, il vous faudra remplacer deux ingrédients majeurs: le beurre et le lait de vache. L'huile de noix de coco, la margarine végétale ou encore l'huile sont de bonnes alternatives au beurre. Quant au lait de vache, échangez-le avec une alternative végétale: lait de soja, d'amande, d'avoine, de noisette, de riz, de noix de coco… Ce ne sont pas les options qui manquent! On en trouve très facilement dans le commerce.
Nos recettes sucrées sans lactose pour le goûter
Banana bread, gâteau au chocolat, brownie, boules coco, sans oublier les incontournables crêpes: mettez vos papilles en éveil avec ces petits plaisirs sucrés. Une sélection sans lactose, mais certainement pas sans saveurs!
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