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Cottage cheese: nos meilleures recettes, de l'apéro au dessert

Un fromage qui tue

Cottage cheese: nos meilleures recettes, de l'apéro au dessert Article

Il vous reste du cottage cheese au frigo et vous ne savez pas comment l'utiliser? Vous êtes fan de ce fromage et cherchez de nouvelles idées pour le cuisiner? Laissez-nous vous convaincre avec ces recettes.

La saveur neutre du cottage cheese, ce fromage frais d'origine britannique, se marie à de nombreuses préparations salées et sucrées, que ce soit sur un simple toast le matin ou dans une recette élaborée pour un dîner. Riche en protéines et faible en matières grasses, il est un bon allié santé.

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Nos meilleures recettes avec du cottage cheese

  • Pour le petit-déj', tournez-vous vers une omelette au fromage.
  • Pour un lunch healthy, les tartines au hareng ou cette part de quiche au cottage cheese feront sacrément l'affaire.
  • Pour régaler les enfants et adolescents, rien de tel qu'une pizza ou une moussaka gratinée avec du cottage cheese.
  • Des amis débarquent? Notre pain de noix accompagné de sa mousse de betterave et fromage est l'apéro parfait autour duquel refaire le monde.

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