Pour rendre un simple plat de pâtes encore plus gourmand, rien de mieux que d'y ajouter quelques boulettes. Version classique, végétarienne ou plus élaborée, ces recettes super réconfortantes plairont donc aux plus grognons.
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L'astuce à ne pas manquer
Avant de vous lancer dans les courses puis la préparation, assurez-vous de connaître nos meilleurs conseils pour réussir vos boulettes. Saviez-vous par exemple qu'en vous mouillant légèrement les mains, vous pouviez former de petites boules plus facilement, sans que le haché ne colle aux doigts?
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Association pâtes + boulettes: nos meilleures recettes
Côté viande, vous pouvez varier les plaisirs en concoctant des boulettes de bœuf (la traditionnelle), de poulet ou même d'agneau. Côté pâtes, c'est l'occasion de choisir votre variété préférée!
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Abordable
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Facile
Brochettes de boulettes, pâtes grecques
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Boulettes gratinées en sauce tomate et mozzarella
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Moins de 30 minutes
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Abordable
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Facile
Pennes aux boulettes rôties et à la mozzarella
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Abordable
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Moyen
Boulettes asiatiques, spaghettis de courgettes
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Abordable
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Facile
Rigatonis aux boulettes d’agneau, pesto rouge
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Boulettes végé, sauce tomate et spaghettis
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Spaghettis aux boulettes et crème de potiron
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Moyen
Bouillon à la citronnelle et aux boulettes
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Boulettes de poulet et sauce tomate
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Farfalles aux boulettes, salsa verde
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Bucatinis aux mini-boulettes de poulet
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Trofies aux boulettes d'agneau et mange-tout
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Tagliatelles et boulettes en sauce tomate
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Tagliatelles crémeuses aux boulettes et fenouil
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Moins de 30 minutes
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Bon marché
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Facile
Boulettes de poulet, feta marinée
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Entre 30 minutes et 1 heure
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Bon marché
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Facile
Tagliatelles aux boulettes à la sauce tomate
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