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Poke bowl au lapin, lentilles et avocat
Brochette de lapin, shiitakés et salade d’agrumes
Pilaf d’aubergines, yaourt et pistaches
Carottes fanes au four, lentilles et fromage Wenleydale
Betterave rouge au four, dip de yaourt et gravlax
Salade au bœuf à la noix de coco et aux arachides
Soupe asiatique au poulet et aux fruits de mer
Rouleaux de printemps aux asperges et au tofu mariné
Tartelettes à la panacotta, myrtilles et violettes
Cheesecake aux fruits de la passion
Croquettes de deux saumons au panko et aux ciboules
Burgers de saumon, salade de mangue
Nuggets de poulet en croûte d’avoine
Pizza aux boulettes d'agneau
Poisson en croûte de noisette, pain grillé
Lasagne roquette-jambon et sauge
Fleurs de courgette farcies au fromage de chèvre
Salade niçoise
Vol-au-vent
Verrines au saumon fumé
Cheese-cake au mascarpone et à la gelée de fraises
Sucettes pop-pies aux fraises
Meringues aux fraises, sirop d'érable et chantilly à la lavande
Nathalie Bruart
Crackers et houmous