149 recettes
Vol-au-vent à la pintade et aux chanterelles
Bouillon de queue de bœuf aux oignons caramélisés et toasts gratinés
Soupe de courge épicée, pancetta et poulet fumé
Pappardelles au ragoût de canard
Plat mijoté espagnol au chorizo
Légumes rôtis, poulet et purée au citron
Boulettes de patates douces
Osso buco, gremolata et tagliatelles
Waterzooi de caille
Boulettes de viande aux légumes et purée de pommes de terre
Ribollita italienne
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
Soupe de lentilles corail, potiron et curry
Ragoût à l'italienne
Moussaka au haché d’agneau
Bœuf bourguignon aux poires et aux figues
Navarin d’agneau
Hachis Parmentier
Saucisses, pommes et panais au four
Soupe de tomates aux boulettes
Parmentier de veau et purée de céleri
Soupe crémeuse au butternut et à l'orange, crumble de bacon
Salade de poulet thaï aux choux blanc et rouge
Lasagne au mascarpone à la truffe
