682 recettes
Panna cotta au bleu, fingers au parmesan
Verrines aux trois parfums
Petits millefeuilles de chips au tarama allégé
Tartare de crevettes, mangue et kiwi
Magrets de canard grillés au miel et aux épices
Iles flottantes coco et crème anglaise à la badiane
Mont-blanc aux marrons glacés et coulis de clémentines
Orecchiettes aux scampis, sauce à l'orange
Crumble de poulet à la courgette et aux noix
Carpaccio de canard, grenade et collybies
Cocktail de crabe au concombre mariné au gin tonic
Avocat au four farci au saumon fumé et aux crevettes
Vol-au-vent à la pintade et aux chanterelles
Boulettes toute rouges
Soufflé au chocolat
Tarte chocolat caramel
Bûche roulée choco-noisettes, cœur de framboises
Papillotes exotiques aux épices
Petit vacherin glacé à la crème de marron
Nathalie Bruart
Boulettes d'agneau, sauce au yaourt
Raviolis étoilés au crabe royal
Saint-Jacques au citron vert
Rouleaux de chou frisé aux Saint-Jacques, crème au champagne
Paniers de Saint-Jacques à la bretonne
