449 recettes
Magret de canard, purée de panais, chicon et champignons des bois
Raviolis au sanglier, champignons des bois et beurre à la sauge
Raclette (recette originale)
Agneau en chaussons, sabayon corail
Pennes scampis-épinards
Rôti de veau alla saltimbocca
Sushis aux légumes
Civet de lièvre
Petites quiches façon 4 saisons
Navarin de la mer
Lasagne ouverte aux poireaux
Conchiglionis farcis: la recette de base
Rôti de porc en croûte, stoemp aux épinards
Omelette rustique au chorizo
Gratin de riz sauvage
Tartines à l'omelette
Dorade en croûte de sel, lentilles et asperges
Velouté vert, tuiles au parmesan
Wok de poulet comme à Bangkok
Coquillages farcis au saumon fumé
Burger de butternut
Langoustines à la sauce tomate
Linguines aux coquillages et curry doux
Portobellos et patate douce
