6 885 recettes
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Soupe de légumes au kombu et pâtes de kamut
Homard en gelée d’estragon
Frites de légumes racines rôtis au fromage
Huîtres gratinées au champagne
Saumon au goût fumé maison
Cheese-cake sur nougat de pistaches
Jus vert au concombre et à la pomme
Cornets de nori aux crudités, vinaigrette thaïe
Céleri branche, dip au chèvre à la tapenade d’algues
Nathalie Bruart
Filet de dinde aux fruits
Trifle façon forêt noire
Magrets de canard, salade croquante
Risotto aux cèpes et Tête de Moine AOC
Rouelles de L’Etivaz AOC
Langoustes grillées au banyuls, purée de potiron et rutabaga
Nage de praires aux morilles, petits légumes au safran
Le Mojito Chic
Fondue aux fromages suisses
Financiers aux figues et Tête de Moine AOC
Millefeuille de crabe et pommes au saumon fumé
Velouté de topinambours, brochettes de girolles et de L’Etivaz AOC
Velouté de champignons à la truffe
Eau aromatisée aux épices
Crostinis à la tapenade de saumon fumé