Préparation

1. 1

   Epluchez le concombre, coupez-le en 2, enlevez les graines intérieurs avec une cuillère. Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers.

2. 2

   Passez le concombre, la menthe, les épinards et les quartiers de pommes au mixeur ou à la centrifugeuse (dans ce cas, pas la peine de les éplucher).

3. 3

   Ajoutez le jus de citron vert et le miel, remuez bien et servez aussitôt.