51 recettes
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Tajine d’agneau
Brochettes d'agneau et couscous aux légumes
Boulettes marocaines, sauce aux airelles
Tajine de poulet aux abricots et aux pruneaux
Courgettes farcies au boulgour, à la feta et au miso
Salade de carottes à la marocaine
Tajine de lapin aux pois chiches, figues et grenade
Plat marocain aux pois chiches
Papillotes de poulet à la marocaine au citron et aux olives vertes
Tajine d’agneau aux carottes, haricots et dattes
Tajine de saint-pierre aux légumes et taboulé d’orge perlé
Adana d'agneau, salsa de tomates à la menthe
Cocotte de veau à la marocaine
Omelette berbère
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Poivrons farcis au couscous perlé
Salade d’agneau à la marocaine
Chili con carne facile
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Cornes de gazelle
Msemmens
Merguez, salade de chou et carotte, sauce cocktail
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin