103 recettes
Crêpes aux épinards, feta et noix
Crêpettes aux haricots blancs, coriandre et curry
Papillote de tilapia au caviar d'aubergine
Rôti de porc farci aux olives
Bavarois au potiron et spéculoos
Tarte Tatin aux navets et aux épices
Trifle à la mangue
Têtes de cèpes farcies
Trifle au potimarron et au sirop d'érable
Courgettes rondes farcies aux herbes
Roulade de lotte au saumon aux légumes
Salade de pois chiches à la feta
Oranges légères et givrées
Clafoutis léger aux framboises
Parmentier de canard au céleri-rave
Tian au gorgonzola et jambon cru
Blinis de châtaignes à la fondue de poireaux
Rôti de veau, panais et butternut
Croquettes de risotto à la mozzarella
Pâtissons farcis aux châtaignes
Tourte aux champignons, poireaux et amandes
Crêpes au cacao, glace au café
Foie gras poêlé, vol-au-vent forestier
Pommes farcies aux mendiants
