Préparation

1. 1

   Préchauffez votre four à 210° C. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2. 2

   Ajoutez ensuite la fécule de maïs puis le fromage blanc. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

3. 3

   Versez la pâte dans un plat en terre cuite légèrement beurré puis ajoutez les framboises en les alignant, pointes vers le haut.

4. 4

   Faites cuire, 30 mn au four préchauffé à 180 °C. Dégustez tiède ou froid.