833 recettes
Oignons rouges farcis au couscous et aux pignons de pin
Ceviche de Saint-Jacques
Crêpes de chou-fleur au curry
Tartare de saumon aux pommes, rubans de concombre
Bouillon aux champignons et œufs de caille
Bouchée en pâte filo et salade d'avocat
Salade d'agrumes et de betteraves rouges
Plateau de fruits de mer
Ajo blanco aux palourdes
Cocottes d'œufs aux épinards, fromage bleu et pancetta
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux herbes et aux crevettes
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Homards à la nage à la citronnelle
Curry de langouste
Salade d’agrumes, betterave, chou-rave et grenade
Huîtres aux salicornes et aux baies roses
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
Saumon, crème de panais
Nathalie Bruart
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Rôti végétarien, sauce aux airelles
Huîtres chaudes à la nippone
Omelette aux jeunes pousses, jambon cru et copeaux de truffe
Saumon mariné à l’aneth et crème de raifort
Tortilla aux carottes