12 recettes sucrées pour célébrer Carnaval comme il se doit
En avant les festivités!
Pour Mardi Gras ou les vacances de Carnaval, un seul mot d'ordre: gourmandise! L'heure est à la fête, aux cotillons et aux douceurs. S'il y a bien une chose dont on ne doute pas, c'est que quel que soit l'âge, personne ne dira non à deux, trois (ou quatre) bugnes et crêpes.
Sortez vos déguisements les plus fous, rassemblez vite les enfants: le Carnaval est là! Et comme les festivités passent aussi par la gourmandise, on ne va pas s'en priver. Pour varier les plaisirs, on peut miser sur des grands classiques comme des crêpes et des gaufres (vous êtes team Liège ou Bruxelles?), mais aussi sur des bugnes (petites pâtisseries de la famille des beignets) et churros. Vous aussi, vous sentez d'ici cette bonne odeur de sucre et de fête dans l'air?
Nos recettes pour un Carnaval gourmand
Bugnes, churros, beignets… Vous en feriez bien une fournée, seulement vous n'avez pas de friteuse? Pas de panique, il vous suffit de plonger votre pâte quelques minutes dans un bain d'huile bien chaud dans une poêle ou une casserole. Attention à prendre des précautions pour ne pas vous blesser avec des éclaboussures de friture, et à ne pas jeter votre huile dans l'évier ensuite. Que les festivités commencent!
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