5 recettes de pain de viande qui claquent
Un classique!
Pour rassembler tout le monde autour de la table ce week-end, optez pour un pain de viande. Conviviales et gourmandes, ces 5 recettes sauront séduire toutes les papilles. On les accompagne de légumes de saison.
Facile et rapide à concocter, le pain de viande est un classique de la cuisine d'Europe de l'Ouest. La recette traditionnelle est un simple mélange de haché, de mie de pain trempée dans du lait, d'oignons, d'œufs et d'épices. Sa préparation est donc démocratique. Version classique ou plus originale, testez vite nos recettes!
Lire aussi: 20 soupes-repas avec du poisson
Nos 5 recettes préférées
Aux poivrons et aux pommes de terre si vous recevez, roulé à la sicilienne (avec un bol de spaghettis) pour les kids et les ados, à la livèche avec une mayo à l'ail noir pour twister le classique… Vous avez déjà l'eau à la bouche? Jetez-vous donc dans la confection d'un de ces pains de viande que vous couperez en grosses tranches, au couteau, comme les "vrais".
Tuto pour un rendu impeccable
On a compilé en une vidéo les 11 bonnes pistes pour ne pas louper ce plat gourmand.
https://www.instagram.com/reel/CxYRua4NZXq/
