raisin
Jarret d’agneau, couscous et radis cuits
Taboulé de brocoli et chou-fleur, pois chiches grillés et poulet
Riz aux cacahuètes
Salade arc-en-ciel
Salade Waldorf au poulet
Aubergines farcies, sauce tahini
Salade au cresson, céleri, fruits secs et bleu
Rouget et aubergines farcies au boulgour
Salade de chou-fleur rôti, noisettes et raisins secs, pain naan maison
Caponata à l'espadon grillé
Petits pains aux raisins, orange et cardamome
Cheesecake glacé aux raisins et meringue
Pastilla de poulet
Farci de mangue au crabe burger
Rôti de boeuf aux chicons et coeurs de laitue
Galettes de polenta aux champignons et persillade
Tartare de saumon à l'aneth
Asperges vertes, burrata, quinoa noir et huile de cresson
