aneth
Tagliatelles au chou-fleur, crumble d’herbes aux câpres
Sébaste, purée de brocoli
Quiche au fenouil et au poulet
Burger au poisson frit, sauce tartare
Zarzuella
Tartare de tomates
Brochettes de poisson, sauce aux herbes
Gratin de cabillaud, chorizo, poireaux et patates douces
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés
Saumon en croûte de pistache, salade de betteraves
Cassolette de saumon en filo, poireaux rôtis
Loïc Van Impe
Smorrebrod au hareng
Truite en croûte, salade de pomme et céleri-rave
Bisque de gambas
Burger de poisson, sauce rémoulade
Soupe de poireaux, panais et cabillaud
Salade de quinoa au poisson
