gélatine
Œufs en chocolat, mousses chocolat blanc et noir
Panna cotta aux crevettes
Tarte au fromage au citron
Bavarois de petits pois aux crevettes
Gelée au gin tonic et sorbet au citron
Croquettes aux crevettes grises: la recette classique
Crème caramel au beurre salé
Tarte bavarois au chocolat et aux framboises
Mini-cheesecakes au coulis de mangue
Mousse à la banane et aux spéculoos
Crêpes légères à la banane
Bavarois au caramel à la fleur de sel
Panna cotta au miel et à la meringue brûlée
Panna cotta au fromage blanc et à l'eau de rose
Panna cotta fraise-framboise avec mousse au chocolat blanc
Charlotte à la mousse de fraise et pistache
Verrines à la mousse de chocolat blanc, matcha, fraises et noix de cajou
Loïc Van Impe
La tarte aux framboises de Loïc Van Impe