323 recettes
Souris d'agneau confites à l'ail
Soles à l’ostendaise
Pennes aux scampis, aux asperges et aux petits pois
Cassolette de roussette, crème citronnelle
Soupe de moules aux petits pois
Risotto au potiron et aux scampis
Rôti de biche, figues en sauce balsamique
Barbue au chou pointu, pommes de terre déguisées en poires
Salade de lentilles au potiron et pesto de potiron
Gratin d’asperges, poisson et purée
Rôti de veau en croûte de moutarde
Rôti de porc en croûte de moutarde.
Arancinis aux boulettes de viande
Yaourt glacé aux poires, sirop d’épices et croustillant de noix
Orecchiettes à la sauce tomate fraîche
Pâtes aux scampis et aux pleurotes
Risotto aux carottes et aux jeunes oignons
Risotto aux petits pois, poireaux et jambon cru
Risotto de quinoa aux courgettes jaunes
Lasagne façon moussaka aux légumes
Nathalie Bruart
Risotto à la saucisse
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Suprêmes de pintade farcis aux châtaignes, purée de butternut
Risotto aux fèves et au manchego