90 recettes
Lasagne de courge butternut
Risotto au butternut, fromage de chèvre et sauge
Suprêmes de pintade farcis aux châtaignes, purée de butternut
Butternut farci et vinaigrette au citron vert
Butternut farci
Potiron rôti, mousse de maquereau
Côtes d'agneau grillées, courges butternut farcies aux fruits secs et à la feta
Courge au quinoa, lardons et noisettes
Quartiers de courge enlardés et rôtis
Hachis à la purée de courge
Burger de butternut
Spaghettis de légumes au chou frisé
Tagliatelles au potiron et sauge frite
Filo de potiron aux épinards
Ragoût végétarien
Gnocchis de pommes de terre, sauce potimarron-poivrons
Burgers de potiron, crème à l’avocat et aïoli
Salade d’agrumes
Soupe de potimarron-coco et "balais de sorcière"
Pizza en pâte aux amandes et aux légumes d’hiver
Salade de pourpier et d’épinards au chèvre chaud
Lasagne de potiron, épinards et ricotta
Salade de légumes rôtis, pois chiches et zaatar
Boulettes, potiron et aubergine grillés
