6 881 recettes
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Croustillants au poireau et au comté
Rôti de dinde farci aux champignons
La tarte Vaution d'Isabelle… Et de Jean-Philippe Darcis
Pavlova aux litchis et à la grenade
Paupiettes de dinde farcies et bardées
Verrines de potimarron au mascarpone et tuiles aux amandes
Petits choux au coulis de chocolat
Croquettes à la feta aux herbes
Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Croustillants d'huître à la crème de chou-fleur
Roulades de dinde au fromage, aux ciboules et à la menthe
Potiron grillé, céleri-rave et châtaignes
Tartare de saumon fumé et de betterave rouge
Saumon cru mariné, julienne pommes-fenouil
Panna cotta aux crevettes
Ravioles au homard et à la ricotta
Purée d'avocat, tomates séchées et dés de feta
Soupe de petits pois et chips de pancetta
Cocktail de crevettes aux câpres et à l'aneth
Huîtres à la crème de caviar
Noix de Saint-Jacques à la sauce coco
Tartare de noix de Saint-Jacques au sel vanillé
Tatinettes boudin, pomme et cannelle
Le Compiègne, un gâteau oublié réalisé par Mercotte