75 recettes
Soupe au fenouil caramélisé et couteaux rôtis
Chaudrée terre-mer
Bouillabaisse à la poêle
Gaspacho de bouillabaisse au cabillaud
Soupe miso au maquereau et nouilles de blé
Soupe thaïe aux champignons et au gingembre
Soupe de nouilles à la citronnelle
Petite soupe de fenouil et de céleri-rave aux crevettes grises
Bouillabaisse
Marmite de la pêche miraculeuse
Soupe de moules au safran
Saumon mariné au whisky et à la feta
Soupe avocat-concombre et écrevisses panées
Soupe de nouilles aux champignons et œuf mollet
Soupe de scampis à l’orientale
Soupe aux moules et toasts au chorizo
Bouillon de bœuf thaï
Cocotte de poisson aux chicons, sauce homard
Papillotes de thon aux tomates et au pesto
Bouillon asiatique aux nouilles, tofu et champignons
Fondue chinoise
Bisque de crevettes, sole grillée, homard et salicornes
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Wraps d’épeautre à la ricotta et saumon fumé